Aranka ROLL - 1kg

Quick Overview

Ireks Enzyma

Sladená jadrová zmes na výrobu jadrovej - griliášových trubičiek.

Viac detailov

Tento produkt už nie je dostupný

2408

80,00 Kč

Vložiť do košíka

Add to my wishlist


Aranka ROLL od firmy Ireks je vychytaná zmes na výrobu jadrovej alebo ak griliáž trubičiek.

Vďaka jednoduchej receptúre je odstránená komplikovaná príprava jadrové hmoty a dochádza tým k významnej úspore času, energie a práce.

Výroba je bezpečná, nehrozí popálenie pri stáčaní horúcich korpusov.

Táto zmes sa dá použiť nielen na výrobu jadrovej trubičiek, ale aj kornútkov, košíčkov, šatôčky a iných tvarov.
receptúra:
1kg Aranka Roll

200g Meisterback

100g voda

Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme na hladké cesto, ktoré necháme odležať cca 2h. Pred použitím cesto dôkladne prepracujeme a rozvaľkáme na veľmi tenký plát, ktorý rozkrájame na obdĺžniky o rozmere 8 x 9cm. Obdĺžniky stáčame na kovové trubičky, výrobky umiestnime spojom na plech s papierom na pečenie a zľahka pritlačíme.

Pečieme pri 190 ° C cca po dobu 12-15 minút - ak chcete dosiahnuť trubičky typu grilážové, musíte cesto upiecť do tmavej hnedej farby. Pri svetlom upečení docielite klasické trubičky, ktoré je skoro mäkká. Hmotnosť dodávané zmesi je 1 kg z ktorej vyrobíte cca 60 ks trubičiek o dĺžke 10cm a priemerom 15mm -

Zloženie: cukor, pšeničná múka, pražená arašidová drť, sójové vločky, ryžová múka, pšeničný škrob, sušená srvátka, sušený vaječný bielok, sójová múka, cícerová múka, rastlinný olej (kokosový), stabilizátor (E415),
emulgátor (E471, E472e, E472b, E477), sušené mlieko, farbivo E150c, E160a), glukózový sirup, karobová múka, soľ.
Skladovanie pri teplote do max.25 ° C. Vždy uzavreté.

Balenie: 1kg

No customer comments for the moment.

Write your review

Write your review

Related Products

Krajkujeme společně
Hotové směsi
Floristické zboží

Kategórie

Košík    

Žiadne produkty

0,00 Kč Poštovné
0,00 Kč DPH
0,00 Kč Spolu

Ceny s DPH

Doprava ZDARMA od 1500 Kč!

Pokladňa

Prijímáme karty

platitipti

Výrobcovia