
MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST: 17.06.22
Rostlinná šlehačka (33,5%) kombinovaná s živočišnou (4%). Na šlehání i vaření
Složení: podmáslí, zcela hydrogenované rostlinné tuky a oleje 28,5% (tuky: palmojádrový, oleje: sójový, slunečnicový, řepkový a kukuřičný v různém poměru), odstředěné mléko, smetana, emulgátory (E472b, E471, E322 sójový lecitin, E435), stabilizátory (E464, E412, E410), sůl, barvivo beta karoten.
Pro vaření: může být použita jako smetana do omáček, k těstovinám, k masu, k luštěninám a dalším jídlům.
Před šleháním: zchladit na teplotu +5 až +10°C, osladit podle chuti a šlehat střední rychlostí do té doby než je získána potřebná stabilita a pevnost.
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 1357 kJ/329 kcal,
tuky 34 g (z toho nasycené 32 g),
sacharidy 3,5 g (z toho cukry 3,5 g),
bílkoviny 2,3 g,
sůl 0,19 g