• Poslední kus!

      KARINA - Pistácie Krém - 500g

      139 Kč
      Vč. DPH
      Poslední kusy skladem

      Karina Pistácie Krém - směs pro výrobu šlehačkového nebo máslového krému

      Množství:

      KARINA - Pistácie Krém - 500g

      Pistáciový krém Karina do dortu či jiných cukrářských výrobků Karina je již připravená sypká směs na výrobu šlehačkových a máslových krémů s příchutí pistácie.

      Tato směs je ideální k ochucení a ztužení lehkých cukrářských krémů připravených ze živočišné šlehačky, rostliných krémů nebo másla. Všechny tyto varianty mají příjemnou chuť a vůni po zralých a nepražených pistáciích. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají. Řez cukrářských výrobků je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože.

      Postup na přípravu máslového pistáciového krému

      500g směsi, 250g pitné vody, 250g másla

      • Směr smíchejte s vodou a nechte 15 minut bobtnat.
      • Mezitím si vyšlehejte změklé máslo.
      • Poté přimíchejte pistáciovou směs Karinu a vše společně vyšlehejte do hladkého krému.
      • Postup na přípravu šlehačkového pistáciového krému

      1000 g směsi, 500 g pitné vody, 2000 g šlehačky nebo rostlinného krém

      • Směr smíchejte s vodou a nechte 15 minut bobtnat.
      • Mezitím si vyšlehejte šlehačku, následně přimíchejte pistáciovou směs Karinu a vše společně vyšlehejte do hladkého krému.

      Složení: cukr, rostlinný olej, sušené mléko, glukózový sirup, modifikovaný škrob (E1414), sušená syrovátka, aroma, rostlinný tuk, zahušťovadlo (E401), emulgátor (E472a), barvivo (E141, E150c, E101), regulátor kyselosti (E341), pšeničná mouka.

      Hmotnost: 500g

      Ireks Enzyma
      2463-1

      16 položek ve stejné kategorii:

      KARINA - Pistácie Krém - 500g

      139 Kč
      Vč. DPH