KARINA - Pistácie Krém - 500g
    • KARINA - Pistácie Krém - 500g
    • KARINA - Pistácie Krém - 500g
    • KARINA - Pistácie Krém - 500g

    KARINA - Pistácie Krém - 500g

    145 Kč
    Vč. DPH
    Vyprodáno

    Karina Pistácie Krém - směs pro výrobu šlehačkového nebo máslového krému

    Množství:

    KARINA - Pistácie Krém - 500g

    Pistáciový krém Karina do dortu či jiných cukrářských výrobků Karina je již připravená sypká směs na výrobu šlehačkových a máslových krémů s příchutí pistácie.

    Tato směs je ideální k ochucení a ztužení lehkých cukrářských krémů připravených ze živočišné šlehačky, rostliných krémů nebo másla. Všechny tyto varianty mají příjemnou chuť a vůni po zralých a nepražených pistáciích. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají. Řez cukrářských výrobků je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože.

    Postup na přípravu máslového pistáciového krému

    500g směsi, 250g pitné vody, 250g másla

    • Směr smíchejte s vodou a nechte 15 minut bobtnat.
    • Mezitím si vyšlehejte změklé máslo.
    • Poté přimíchejte pistáciovou směs Karinu a vše společně vyšlehejte do hladkého krému.
    • Postup na přípravu šlehačkového pistáciového krému

    1000 g směsi, 500 g pitné vody, 2000 g šlehačky nebo rostlinného krém

    • Směr smíchejte s vodou a nechte 15 minut bobtnat.
    • Mezitím si vyšlehejte šlehačku, následně přimíchejte pistáciovou směs Karinu a vše společně vyšlehejte do hladkého krému.

    Složení: cukr, rostlinný olej, sušené mléko, glukózový sirup, modifikovaný škrob (E1414), sušená syrovátka, aroma, rostlinný tuk, zahušťovadlo (E401), emulgátor (E472a), barvivo (E141, E150c, E101), regulátor kyselosti (E341), pšeničná mouka.

    Hmotnost: 500g

    Ireks Enzyma
    2463-1

    Datový list

    Barva:
    Zelená
    Příchuť
    Pistáciová
    Váha:
    500g