Ztužovač šlehačky - neutral - 500g
    • Ztužovač šlehačky - neutral - 500g
    • Ztužovač šlehačky - neutral - 500g

    Ztužovač šlehačky - neutral - 500g

    174 Kč
    Vč. DPH
    Vyprodáno

    Ztužovač šlehačky - neutral 

    Množství:

    Směs v prášku na přípravu krémů za studena. Vhodné použití: dorty, semifredda a jiných cukrářských výrobků.

    Dávkování: Ztužovač 200g + vlažná voda 200g + ušlehané šlehačka/kréjm  1000g

    Použití: Ztužovač rozmícháme ve vodě. Ihned elek. šlehačem vmícháme do polo- vyšlehané šlehačky. Došleháme do požadované konzistence. Podle chuti můžeme ještě dosladit a přidat ovoce. Ihned použijeme. Cca 1-2h necháme stabilizovat v chladničce.

    Složení: glukozový sirup, želatina, sušené žloutky, regulátor kyselosti nátrium difosfát.

    Hmotnost: 500g

    Caketools
    5645