Transfer folie slouží ke zdobení povrchu čokolády. 

Postup: Nastříhejte z folie tvary nebo pruhy podle potřeby, rozteklou čokoládu (v mikrovlné troubě na mírný výkon nebo nad párou) nalijeme na folii a rozetřeme po celé délce. Pokud zdobíme boky dortů, folii přeneseme  hned na dort a necháme zatuhnout. Požé opatrně stáhneme folii. Počkáme opravdu až je čokoláda zatuhlá, jinak by se mohl ozdobný motiv rozmazat. Pokud budeme vytvářet mašle nebo jiné tvary které vyžadují tvarování,  natvarujeme si pruhy podle potřeby a necháme na zatuhnout.