Wilton gelová barva Black 28g - černá
    • Wilton gelová barva Black 28g - černá

    Wilton gelová barva Black 28g - černá

    79 Kč
    Vč. DPH
    Skladem

    Koncentrát gelové potravinářské barvy wilton.

    Množství:

    Wilton gelová barva Black 28g - černá

    Koncentrát gelové potravinářské barvy.

    Hmotnost balení 28 g. Barva je určená k barvení jakýchkoliv cukrářských hmot - krémů, glazur, gelů, těst, modelovacích hmot - tzv. na párátko. Vnášíme od malého množství až po docílení požadovaného odstínu.

    Maximální využitelná dávka: 1,64g/100g.

    Složení: glukózový sirup, zvlhčovadlo: E422, cukr, voda, barvivo: E153, škrob, regulátor kyselosti: E330, E331, zahušťovadlo: E406, konzervant: E202.

    Může obsahovat mléko, sóju, pšenici, arašídy, ořechy, ryby, korýše, celer, hořčici, sezam a měkkýše. Certifikovaný košer.

    Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 298/97 Sb. Pro barvení cukrářských výrobků je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg/ kg barvené hmoty pro jedlé ozdoby na cukrářské výrobky. Pro použití barviv v kombinaci je celková nejvyšší povolená hodnota barviv stanovená na 500 mg/kg a týká se celkového množství použitých barviv. 

    Upozornění, že barvy jsou určeny pouze k dekoračním účelům, je uvedeno proto, že z důvodu legislativy EU není možné použít hygienické atesty platné pro USA na území EU.
    Barvy WILTON lze bez obav použít k obarvení potravin určených ke konzumaci.
    Zdravotní nezávadnost barev je potvrzena laboratorními testy.

    Wilton
    0282

    Datový list

    Barva:
    Černá
    Váha:
    28g