Formy do prasowania - precel - 2 szt

Formy do wycinania ciast pikantnych i słodkich o skomplikowanych kształtach wewnętrznych.

Rozwałkowany arkusz ciasta o grubości około 5 mm z obu stron posmarować mąką i wyciąć foremką. Naciskając przycisk, wciśnij wycięty kształt w drugą dłoń i połóż go na wysmarowanej tłuszczem blasze lub folii do pieczenia.

1.-Przygotowanie ciasta na precle serowe:

50 dkg mąki pszennej 25 dkg tartego Eidamu 25 dkg tłuszczu 250 ml bitej śmietany lub śmietany 1 łyżeczka soli 1 żółtko 1 proszek do pieczenia 2 łyżeczki warzyw. Udekoruj kminkiem, makiem, sezamem lub grubą solą. Piecz do różu przez ok. 12-15 minut w temperaturze 150°C.

Doskonałe do wina lub piwa.

Czyszczenie:

Odkręcamy śrubę w dolnej części wyrzutnika i demontujemy formę. Umyć w ciepłej wodzie ze zwykłym detergentem i zmontować po wyschnięciu.