Montana BLACK - mieszanka mleczna marcepanowa - 1kg

Mieszanka MONTANA czarna sypka odpowiednia do produkcji materiałów powłokowych i modelarskich.

Luźny wariant Montany z optymalnym czarnym wybarwieniem tkaniny, którego odcień, intensywność i trwałość koloru są bardzo ważne dla końcowego efektu na gotowym produkcie.

Wyjątkowy produkt na rynku!

Nieruchomości:

kompletna mieszanka oznaczająca bardzo proste i szybkie przygotowanie,

nie ma długiego czasu na ważenie surowców,

nie wysycha po wymieszaniu, a przy dłuższym przechowywaniu można go przetwarzać nawet do kilku dni,

zachowuje elastyczność po dodaniu kakao w proszku,

w trakcie obróbki jest bardzo plastyczna i jednorodna,

ładnie pachnie i smakuje naturalnie.

Posługiwać się:

małe produkty modelowane dla dzieci,

popularna bogata dekoracja kwiatowa świątecznych ciast,

drobne dekoracje deserów, plastrów, produktów bankietowych itp.,

całopowierzchniowe powlekanie ciast lub deserów,

różne zastosowania w kolekcjach ciastek herbacianych,

atrakcyjne produkty dekoracyjne.

Sposób użycia: Mieszankę Montany, wody i zmiękczonego tłuszczu 100% łączy się mieszając ze średnią prędkością w kotle trzepaczki z haczykiem blokującym w masę przypominającą pastę. Masę następnie umieszcza się w pojemniku z PVC i poddaje starzeniu przez co najmniej 3 godziny. Zalecam pozostawienie jej do 24 godzin.

Składniki: cukier, mleko w proszku, syrop glukozowy, barwnik (E153), aromat, stabilizator (E415).

Sposób użycia: Montana 1000g + 100% tłuszczu 50g + Woda pitna 150 - 170g