Pred prvým použitím umyte v teplej vode so saponátom a osušte. Formu stačí položiť na plech s papierom na pečenie, posunúť do požadovaného rozmeru a potom len naliať cesto a vložiť do Trouy. Vhodné aj na prípravu chladených tort, aspiku a pod.

Je možné formu umývať v umývačke. Pre zachovanie vzhľadu vždy po umytí osušte do sucha.

Rozmer: v. 6 cm, šírka od 20 do 38 cm, dĺžka od 24 do 46 cm.