JEMNÁ Mandľová múka 100% - 200g

Quick Overview

Diana - JEMNÁ  Mandľová múka na pečenie 200g - 100% mandlÍ


Viac detailov

Tento produkt už nie je dostupný

3885

99,00 Kč

Zobraz další extra nabídky
Vložiť do košíka

Prečo nakupovať práve u nás?

Pretože pre vás máme jedinečné výhody.

4509 výdajných miest

Tovar si môžete aj na slovensku vyzdvihnúť kúsok od vás.

Doprava zdarma nad 1500 Kč

Pri nižšej cene objednávky môžete využiť osobný odber zadarmo, alebo dopravu už od 55 Kč.

Overené zákazníkmi

Zlatý certifikát a takmer 100% spokojnosť si sami overte tu.

Tovar si môžete aj na slovensku vyzdvihnúť kúsok od vás.

Mandľová múka vyrobená z vybraných mandlí najvyššej kvality. Jedinečná na prípravu makronek, korpusov, koláčov. V premium kvalite.
Návod na použitie:
Makrónky:
štipka soli, 200g bielka, 225g cukor krupica, 250g mandľová múka, 75ml vody, 250 cukor múčka.
Zmiešame mandľovou múčku s práškovým cukrom. Bielky si rozdelíme na polovicu (100 a 100 g).
Do kastrólika si pripravíme cukor krupicu s vodou. Prvú polovicu bielkov spoločne so štipkou soli vyšľaháme a dáme variť spolu s cukrovou vodou. Varíme na 118 ° C. Rozvar vlejeme do snehu (na trikrát) a šľaháme. Medzitým vlejeme druhú polovicu bielkov do zmesi mandľové múčky a cukru, vznikne kaša. Až sneh mierne vychladne, vmiešame ho do kaše. Do cesta na makrónky môžeme pridať škoricu, kokos, potravinárske farbivo, kakao a pod., Podľa toho, pre aký druh makronek sme sa rozhodli.
Túto základnú zmes nastriekame na plech alebo silikónovú podložku a necháme 45 minút vysychať. Potom makrónky pečieme 9 minút na 180 ° C (na čo najmenší výkon rúry). Upečené makrónky dávajú dole z plechu až za studena!
Makrónky podľa šéfcukrár Pavla Juraško spájame ľubovoľnú náplňou. Dá sa použiť marmeláda, čokoládový ganáž, mascarpone s ovocím, maslový krém pod. Záleží na našej chuti.
Z uvedených ingrediencií pripravíme 40 ks makronek. zdroj recepty.vareni.cz

Zloženie: Mletá lúpaná jadra mandlí 100%

Môže obsahovať stopy arašidov, ostatných škrupinových plodu a sezamu.

Nutričné hodnoty v 100 g: energia 2423 kJ / 603 kcal,

tuky 54 g (z toho nasýtené 4,59 g),

sacharidy 10 g (z toho cukry 4,7 g),

vláknina 12 g,

bielkoviny 21 g,

soľ 0,002 g

Skladujte v suchu a chlade. Nevystavujte přmému slnečnému žiareniu Chrániť pred vlhkosťou, uzatvárať po každom použití.
Hmotnosť: 200g

Balené v zipsové sáčku.

 

  • Product Name:JEMNÁ Mandľová múka 100% - 200g
  • Product Reference: 3885
  • Price: 99,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 0.22 kg
  • Description: Diana - JEMNÁ  Mandľová múka   na pečenie  200g  - 100 % mandlÍ
Path: > > JEMNÁ Mandľová múka 100% - 200g

Related Products

Kategorie

Košík    

Žiadne produkty

0,00 Kč Spolu

Doprava ZDARMA od 1500 Kč!

Pokladňa

Prijímáme karty

platitipti

Výrobcovia