Vanilmix pre cukrárov - 1kg
Quick Overview

Zmes na prípravu vanilkového krému za studena - 1kg
Vanilmix pre cukrárov - 1kg
Zmes na prípravu vanilkového krému za studena - 1kg
Recipient :
* Povinné polia
Zrušiť alebo
Vanilmix pre cukrárov - 1kg
Zmes na prípravu vanilkového krému za studena - 1kg
Recipient :
* Required fields
* Povinná pole
Odpovíme vám co nejdříve, zpravidla během pár hodin.
Zavřít nebo
Zmes na prípravu vanilkového krému za studena - 1kg
Pretože pre vás máme jedinečné výhody.
Tovar si môžete aj na slovensku vyzdvihnúť kúsok od vás.
Pri nižšej cene objednávky môžete využiť osobný odber zadarmo, alebo dopravu už od 55 Kč.
Zlatý certifikát a takmer 100% spokojnosť si sami overte tu.
Zmes na prípravu vanilkového pudingového krému za studena, vhodný do krémov cukrárskych výrobkov aj ako náplň do pečených výrobkov.
Základná receptúra: 1000 g Vanilmix, 2800 g voda (studená). Do Vanilmixu za stáleho miešania metličkou vlejeme celé množstvo vody, hmotu vymiešame do hladka a potom necháme 10 min. odstáť.
Maslový krém: 1000 g hotové hmoty Vanilmix, 700 g tuk (maslo, Hera, ....). Do základnej hmoty pridáme na kúsky nakrájaný zmäknutý tuk a pri vyššej rýchlosti všetko vyšľaháme na pevný, hladký krém. Ak sa krém zráža, mierne ho nahrejeme a znova vyšľaháme.
Žĺtkový krém: 1000 g hotové hmoty Vanilmix, 250 g tuk (maslo, Hera, ....). Do základnej hmoty pridáme na kúsky nakrájaný zmäknutý tuk a pri vyššej rýchlosti všetko vyšľaháme na pevný, hladký krém. Ak sa krém zráža, mierne ho nahrejeme a znova vyšľaháme.
Zloženie: cukor, modifikovaný škrob (E1414), sušené plnotučné mlieko, sušená srvátka, E401 (zahusťovadlo), E516, E450iii (želírovacie látky), sušený mliečny výrobok (laktóza, mliečna bielkovina, rastlinný a živočíšny tuk, sušený kukuričný sirup, hydrogenovaný rastlinný olej, aróma). E160a (farbivo), aróma.
Hmotnosť: 1kg
vykrajovátko formička jedly papier cukrárský košíček gélová farba sviečka dekorácie cukrové dekoracie Vykrajovač zdobiace špičky trezírovací prachová farba vykrajovačky formičky fondán tortová sviečka pudrova farba funcakes glukoza aroma Minnie Mouse stuha podložky tortove dosky atlasová saténová pudrova forma na pečenie silikonová forma vypichovač
imgSpoločnosť Studio NET s.r.o. ako jeden z popredných predajcov cukrárskych pomôcok, pôsobiaca na trhu už od roku 2004, prináša kvalitný tovar, ktorý sa však vyznačuje veľmi priaznivou cenou. Tovar odosielame v deň objednania, najneskôr však nasledujúci pracovný deň čo zákazníkom zaručuje skoré dodania.
Zavolajte nám +420 608 977 020
Doprava kuriérskou službou GLS.
Výdajné miesto nášho obchodu nájdete na adrese: Úpoř 36, 41753 Světec.
Tento obchod používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto obchodu vyjadrujete súhlas s naším používaním súborov cookie. close |