Smotana 35% UHT s trvanlivosťou 4 mesiace, balená modernou technológiou v aseptickom prostredí do obalu tetra potom, bez konzervačných prípravkov.
Vysoko kvalitná šľahačka veľmi vhodná pre cukrársku výrobu, po našľahanie drží pevný tvar aj bez použitia stužovača.
Vďaka svojej chuti a kvalite má široké využitie v gastronómii.
Odporúča sa šľahať pri teplote: 4 ° C až 5 ° C, pred použitím 24 hodín vychladiť v chladničke.
Zloženie: smotana, stabilizátor E407