Lilly - malina - stužovač šľahačky - 250g

Zmes v prášku od firmy IRCA na prípravu krémov za studena.

Vhodné použitie: Krémy, semifreddo, Mousse, Bavorské krémy a iný cukrárske výrobky.

Dávkovanie: LILLY 200g + voda alebo mlieko (20-25 ° C) 300g + šľahačka 1000g

Použitie: Zmes zmiešame s vodou a pomaly vmiešame do vyšľahanej nesladené smotany.

               Vložíme do vhodných foriem a necháme v chladničke aspoň 2h alebo v mrazničke aspoň 40min. Je možné použiť aj do zmrzlín.

Zloženie: cukor, želatína (hovädzie), maltodextrín, sušené maliny, dehydralovaný glukózový sirup, farbivo betalainová červeň, škrob, aróma, zahusťovadlo alginát sodný.

Liek môže obsahovať stopy sóje.

Hmotnosť: 250g balené v zipsové sáčku