Poleva bílá - pecky - 500g
98 Kč
Vč. DPH
Cukrářská poleva bílá
Poleva bílá - pecky - 500g
Bílá poleva v peckách
Použití: požadované množství rozpustit při max. 45°C (pokud se poleva zahřeje více, začne hrudkovatět). Poté ochladit na cca 30°C, a poleva je takto připravena k použití. Pokud je poleva příliš tuhá, lze ji zředit 100% tukem.
Složení: cukr, rostlinný tuk (palmojádrový, palmový a shea), sušené mléko odstředěné (8%). sušená syrovántka, emulgátor (sojový lecitin), vanilkový extrakt Bourbon Madagascar.
Alergeny jsou tučně vyznačeny.
Skladování: dobře uzavřené, při teplotě do 25°C