Použitie: Rozpustenú čokoládu nalejeme do formy a necháme vychladnúť v chladničke. Po stuhnutí vyrazíme hotové čokoládky len slabým ťuknutím o hrana stola.

Môžeme použiť aj viacfarebnú čokoládu. Štetcom vždy namaľujeme požadovanou farbou čokoládu, necháme zatuhnúť a pokračujeme. Ak je všetko farebné podľa potreby, zalejeme čokoládou a dáme do chladničky. Následne postupujeme rovnako ako pri predchádzajúcom postupe.

Môžeme použiť aj na ľad alebo fondán. Pri fondáne odporúčam najprv vysypať kyselinu boritú a až potom stlačiť fondán alebo inú polevu/modelovaciu hmotu.

Veľkosť: 20 x 12 cm

veľkosť foriem: 4,5 x 2,6 cm