Squires Kitchen - studené odstíny 5ks
SK sada barev do čokolády
SK Cocol barvy z kakaového másla - ideální produkt pro barevné čokolády, nyní je k dispozici ve vysoké koncentraci, takže budete potřebovat méně barvy.
Teplé tóny nastavit: červená, žlutá, oranžová, růžová a zlatá.
Návod k použití:
Otevřete víko a mikrovlnná trouba na plný výkon, dokud se obsah tály úplně. (Ujistěte se, že nemáte teplo Cocol více než 40'C). V pravidelných intervalech, vyjměte z mikrovlnné trouby, zavřete víko a protřepe se, aby bylo zajištěno rovnoměrné rozložení teploty.
Případně, roztavit Cocol umístěním láhev v teplé vodě.
Cocol může také být aplikován přímo na povrch čokolády a míchány do čokolády.
Použijte žádný Mor než 5 g Extra Strength Cocol na 500 g čokolády, je-li míchání Cocol do povlaku.
Složení: BÍLÁ: kakaové máslo, barviva: E171. STŘÍBRNÁ: kakaové máslo, hliník křemičitanu draselného, barva: E171. FIALOVÁ: kakaové máslo, barvy: E122, E132. ZELENÁ: kakaové máslo, barvy: E104, E133. MODRÁ: kakaové máslo,E104, Barviva E133, E104E122, může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Alergeny: Může obsahovat stopy ořechů a mléka.
Vhodné pro vegetariány, bez lepku
Skladujte na chladném a tmavém místě. Při zahřívání tohoto výrobku, nepřesahují 40'C
Každá sada obsahuje 5 x 15g.
Barvy jsou univerzální, snadno použitelný pro ruční výrobu čokolády a ozdob z ní. Stačí ohřát v mikrovlnné troubě a dobře promíchat nebo protřepat před použitím . Tyto extra silné barvy se nejlépe používají na bílou čokoládou.