
Kunststoffform für Pralinen
Es kann mehrfarbige Schokolade verwendet werden. Mit einem Pinsel wird jeweils die Schokolade in der gewünschten Farbe eingefärbt, dann aushärten lassen und fortfahren. Wenn alles in den gewünschten Farben ist, mit Schokolade übergießen und in den Kühlschrank stellen. Anschließend wie beim vorherigen Vorgang fortfahren.
Kann auch für Eis oder Fondant verwendet werden. Bei Fondant empfehle ich zunächst das Ausstreuen mit Puderzucker und dann das Eindrücken des Fondants oder einer anderen Überzugsmasse/Modelliermasse.
Größe: 27,5 x 13,5cm
Formgröße: ca. 3,5cm