Colour Mill OIL BLEND - Mango - 20 ml

Barwnik spożywczy na bazie oleju

Dodaj do swoich deserów pomarańczową elegancję za pomocą barwnika spożywczego Colour Mill OIL BLEND - Mango. Ten barwnik na bazie oleju w 100% jest doskonałym wyborem dla cukierników poszukujących intensywnego koloru przy minimalnej ilości. Dzięki swojej bardzo skoncentrowanej formule barwi efektywnie i nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań cukierniczych.

Butelka jest wyposażona w sprężynowe nakrętki dozujące dla większej precyzji. Colour Mill można rozcieńczać alkoholem, tworząc w ten sposób barwę do bezpośredniego malowania. Prosimy zauważyć, że ze względu na olej zawarty w barwach proces schnięcia może potrwać dłużej.

Główne cechy:

• Bardzo skoncentrowany: Wystarczy mała ilość barwnika, aby osiągnąć pożądany odcień.
• Baza olejowa: Idealna do masła, czekolady, pianek, ganache, masy modelującej i dekoracyjnej, marcepanu, ciastek, polew, isomaltu, żelów do dekoracji i jadalnych koronek.
• Odporność na promieniowanie UV i blaknięcie: Zapewnia długotrwałą intensywność kolorów.
• Uniwersalne zastosowanie: Nadaje się do szerokiej gamy deserów i bardziej zaawansowanych technik cukierniczych.
• Certyfikacja: Produkt certyfikowany jako koszerno, odpowiedni dla wegan i wegetarian.
• Bezpieczny skład: Nie zawiera E171.

Skład:

substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepak), barwniki: E102, E110, E172, emulgator: E322, E433.

Zawiera znikomą ilość energii, tłuszczu, węglowodanów, cukrów, białka i soli.

Zastosowanie:

1. Przygotowanie: Przed użyciem wstrząśnij butelką, aby barwnik równomiernie się rozprowadził.
2. Barwienie: Dodaj niewielką ilość barwnika do przygotowanego ciasta (np. masła, czekolady lub ciasta) i mieszać, aż osiągniesz pożądany odcień.
3. Dozowanie: Ze względu na wysoką koncentrację dodawaj barwnik stopniowo - wystarczy niewielka ilość.

Zalety:

• Intensywne i trwałe kolory.
• Doskonałe do skomplikowanych technik cukierniczych.
• Kompatybilny z olejowymi składnikami (np. czekoladą).
• Skład przyjazny dla specjalnych diet.
• Odporny na blaknięcie i promieniowanie UV.

Dzięki Colour Mill OIL BLEND - Mango - dodasz swoim wypieków delikatny pastelowy akcent i profesjonalny wygląd. Doskonały wybór dla każdego cukiernika, który chce podnieść swoje desery na wyższy poziom!