Kolorowa mieszanka na bazie olejowej Colour Mill - Beton - 20 ml

Barwnik spożywczy na bazie olejowej

Dodaj szary elegancji do swoich deserów za pomocą barwnika spożywczego Kolorowa mieszanka na bazie olejowej Colour Mill - Beton. Ten 100% barwnik na bazie olejowej jest doskonałym wyborem dla cukierników poszukujących intensywnego koloru przy minimalnej ilości. Dzięki swojej wysoko skoncentrowanej formule barwi efektywnie i nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań cukierniczych.

Butelka jest dostarczana z doskonałym wciśnij-dolej dozownikiem dla większej precyzji. Kolor Mill można rozcieńczać alkoholem, tworząc tym samym barwnik do bezpośredniego malowania. Prosimy pamiętać, że ze względu na zawartość oleju schnięcie może potrwać dłużej.

Główne cechy:

• Wysoka koncentracja: Wystarczy niewielka ilość barwnika, aby uzyskać pożądany odcień.
• Baza olejowa: Idealna do kremu masłowego, czekolady, pianek, ganache, macy, masy modelującej i dekoracyjnej, marcepanu, ciastek, polew, izomaltu, galaretki oraz jadalnych koronek.
• Odporność na promieniowanie UV i blaknięcie: Zapewnia trwałość intensywności kolorów.
• Uniwersalne zastosowanie: Nadaje się do szerokiej gamy deserów oraz zaawansowanych technik cukierniczych.
• Certyfikacja: Produkt z certyfikatem koszernym, odpowiedni dla wegan i wegetarian.
• Bezpieczny skład: Nie zawiera E171.

Skład:

Układnik: E422, olej roślinny (rzepak), barwnik: E172, emulgator: E322, E433.

Zawiera znikomą ilość energii, tłuszczu, węglowodanów, cukru, białka i soli.

Zastosowanie:

1. Przygotowanie: Przed użyciem wstrząśnij butelką, aby barwnik równomiernie się wymieszał.
2. Barwienie: Dodaj niewielką ilość barwnika do przygotowanej mieszanki (np. kremu masłowego, czekolady lub ciasta) i mieszaj, aż osiągniesz pożądany odcień.
3. Dawkowanie: Dzięki dużej koncentracji dodawaj barwnik stopniowo – wystarczy niewielka ilość.

Zalety:

• Intensywne i trwałe kolory.
• Perfekcyjne do zaawansowanych technik cukierniczych.
• Kompatybilny z olejowymi składnikami (np. czekoladą).
• Przyjazny skład odpowiedni dla specjalnych diet.
• Odporny na blaknięcie i promieniowanie UV.

Dodając Kolorową mieszankę na bazie olejowej Colour Mill - Beton - nadajesz swoim dziełom delikatny pastelowy wygląd i profesjonalny wystrój. Doskonały wybór dla każdego cukiernika, który chce podnieść swoje desery na wyższy poziom!