FunCakes Marcepan Ice Blue - niebieski - 250g

Pyszny marcepan migdałowy FunCakes jest niezwykle elastyczny i gładki.

Dlatego marcepan jest łatwy w obróbce i doskonały do wałkowania. Marcepan ma delikatną teksturę i jest elastyczny po rozwałkowaniu. Marcepan FunCakes dostępny jest w wielu różnych kolorach. Jeśli chcesz rozjaśnić kolor, możesz mieszać kolorowy marcepan z jaśniejszym marcepanem. Możesz także łączyć kolory samodzielnie.

Na okrągły tort o średnicy 24-26 cm lub kwadratowy tort o wymiarach 20 cm potrzebujesz około 500 gramów marcepanu, aby całkowicie go przykryć. Przed użyciem dokładnie wymieszaj i posyp cienką warstwą cukru pudru.

Składniki: cukier, migdały (20%), woda, syrop cukru inwertowanego, stabilizator: E420, zagęszczacz: E466, substancja nawilżająca: E1103, kwas: E330, aromat, barwnik: E133.

Alergeny są oznaczone pogrubieniem.

Może zawierać śladowe ilości: soi.

Ten produkt jest: certyfikowany Kosher, certyfikowany Halal, bezglutenowy.

Podsumowanie zawartości marcepanu:

50% - 50% cukru migdały = 1:1

67% cukru - 33% migdały = 1:2

75% cukru - 25% migdały = 1:3

80% cukru - 20% migdały = 1:4