Wilton żelowa barwa Lemon Yellow 28g - cytrynowy żółty
Koncentrat żelowej barwnika spożywczego.
Waga opakowania 28 g. Barwa przeznaczona do barwienia wszelkiego rodzaju mas cukierniczych - kremów, lukrów, żeli, ciast, masy do modelowania - tzw. marcepanu. Dodajemy od niewielkiej ilości do uzyskania pożądanego odcienia.
Odpowiednie do produktów na bazie wody. Nie nadaje się do barwienia czekolady.
Maksymalna dawka: 1,55 g / 100 g.
Składniki: syrop glukozowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć (gliceryna (E422)), woda, barwnik (E102), skrobia, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy (E330)), cytryniany sodu (E331), zagęszczacz (agar (E406)), substancje konserwujące (sorbinian potasu (E202)).
E102 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę dzieci.
Może zawierać mleko, soję, pszenicę, orzeszki ziemne, orzechy, ryby, skorupiaki, seler, musztardę, sezam i mięczaki.