Prečo zvoliť potahovaciu hmotu Formix

• väčšia flexibilita
• nepraská
• hedvábnosť na dotyk
• homogénna povrch torty

Efektívne a rýchle použitie

Používanie potahovacej hmoty Formix je rýchle a efektívne. Biela farba potahovacej hmoty Formix umožňuje namiešať veľké množstvo farebných odtieňov. Jej mandľová príchuť uspokojí milovníkov pravého marcipánu.

Doporučené použitie cukrárskej potahovacej hmoty Formix

Optimálna teplota pre prácu s touto potahovacou hmotou je 22 °C. Hmotu pred zafarbením niekoľko minút prepracujte (teplota a skutočne dôkladné prepracovanie. Formix je základom úspechu), kým hmota nebude vláčna a elastická.

Ak je hmota stále veľmi tuhá, môžete ju dať na krátku chvíľu (približne 5-10 sekúnd - podľa veľkosti ohrievanej hmoty) do mikrovlnnej rúry. Po zafarbení na požadovaný odtieň nechajte aspoň 1 hodinu odpočinúť.

Pred potahovaním torty hmotu opäť dôkladne prepracujte a rozvaľte na 2-4 mm silnú placku. Hmotu môžete rozvaľovať na potravinárskej fólii alebo podsypávať cukrom, aby sa nelepila na podložku.

Na čo je potahovacia hmota Formix určená?

S potahovacou hmotou Formix môžete potiahnuť torty. Je tiež ideálna na výrobu rozmanitých figúrok, kvetov a ozdôb na torty. Hmotu je možné pridať k náplni medzi jednotlivé vrstvy korpusu.

V akom balení je potahovacia hmota Formix dodávaná?

Potahovaciu hmotu Formix dodávame v balení 1 kg