FunCakes Marcipán Passion Red - červený - 250g

Vynikající mandlový marcipán FunCakes je skvelo flexibilný a hladký.

Marcipán je ľahko spracovateľný a perfektný na valčekanie. Má jemnú textúru a pevnosť po rozvaľovaní. FunCakes marcipán je k dispozícii v mnohých rôznych farbách. Ak chcete zosvietliť farbu, môžete miešať farebný marcipán s nejakým svetlejším marcipánom. Môžete tiež kombinovať farby sami.

Na koláč s priemerom 24-26 cm potrebujete približne 500 gramov marcipánu, aby bol koláč úplne pokrytý. Pred použitím dobre premiešajte a nasypte na tenkú vrstvu práškového cukru.

Zloženie: cukor, mandle (20%), invertný cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahusťovadlo: E466, invertáza, kyselina: E330, prírodná mandľová príchuť, farbivo: E129. Pre alergény viďte zloženie tučne. Môže obsahovať stopy sóje a vajec. E129: môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí. Tento produkt je certifikovaný halal.

Tento výrobok môže obsahovať stopy laktózy, sóju, vajcia a mandľovú šupku.

Marcipán prehľad podielu:

50% - 50% cukor mandľa = 1:1

67% cukor - 33% mandľa = 1:2

75% cukor - 25% mandľa = 1:3

80% cukor - 20% mandľa = 1:4