PME - CMC / Tylo - zahusťovadlo - celulóza 55gr

Karboxymetylcelulóza (CMC) je modifikovaná rastlinná celulóza.

CMC sa používa hlavne do modelovacích hmôt na kvety, dáva belšie povrch.
CMC - zahusťovadlo - v prášku do cukrovej hmoty. Pridáva sa do poťahovacích a modelovacích hmôt, aby zostali tvárnej a pritom pevné pre modelovanie. Pomáha udržať požadovanú hustotu aj po pridaní tekutého farbiva. Skladujte na chladnom, suchom a tmavom mieste v uzavretých nádobách.
Použitie - modelovacia hmota: 2 čajové lyžičky CMC na 500g cukrovej hmoty alebo marcipánu.
Prášok zapracovať do fondánu či marcipánu, nechať uležať min. 2 hodín v hermeticky uzavretom obale oddýchnuť.
Po tejto dobe bude hmota stále mäkká a môže byť vymodelovaná do akéhokoľvek tvaru. Stvrdne po vymodelovanie.
Zmiešaná s fondánom je známa ako modelovacie hmota. Je ideálny pre figúrky, kvety, písmená alebo čísla, ktorá po stvrdnutí stojí napr. Na torte.
Použitie - lepidlo: Zmiešajte Tylo s trochou vody. Nechajte látku odpočinúť po dobu aspoň 1 hodinu pred jeho použitím. Domáci lepidlo má kratšiu trvanlivosť.
Zloženie: 100% karboxymetylcelulóza.