CMC - zahusťovadlo - vo prášku do cukrovej hmoty. Pridáva sa do potahovacích a modelovacích hmôt, aby zostali tvarovateľné a pritom pevné pre modelovanie. Pomáha udržať požadovanú hustotu aj po pridaní tekutého farbiva. Skladujte na chladnom, suchom a tmavom mieste  v uzavretých nádobách.

Použitie - modelovacia hmota: 2 čajové lyžičky CMC  na 500g cukrovej hmoty alebo marcipánu.

Prášok začleňte do fondánu alebo marcipánu, nechajte odpočívať min. 2 hodiny v hermeticky uzavretom obale.

Po tejto dobe bude hmota stále mäkká a môže byť vyformovaná do akéhokoľvek tvaru. Zatvrdne po vyformovaní.

Zmiešaná s fondánom je známa ako modelovacia hmota. Je ideálna pre figurky, kvety, písmená alebo čísla, ktoré po zatvrdnutí stoja napr. na torte.

Použitie - lepidlo: Zmiešajte Tylo s trochou vody. Nechajte zmes odpočívať aspoň 1 hodinu pred jeho použitím. Domáce lepidlo má kratšiu trvanlivosť.

Zloženie: 100% karboxymetylcelulóza.