MIRALL poleva s vysokým leskom - BIELA ČOKOLÁDA - cioccolato bianco - 250g
MIRALL poleva s vysokým leskom - BIELA ČOKOLÁDA - cioccolato bianco - 250g
MIRALL poleva s vysokým leskom - BIELA ČOKOLÁDA - cioccolato bianco - 250g
Čokoládová poleva - farcitura - na polievanie s vysokým leskom. Možné použitie aj na ochutenie krémov.
Použitie: Odoberieme potrebné množstvo MIRALL BIELA ČOKOLÁDA - cioccolato bianco a zohrejeme v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli na teplotu 45-50'C. Krátko promícháme, bez toho, aby sa zapracoval vzduch. Výrobky určite na poťahovanie položíme na vhodnú podložku a pomocou špachtle potierame prípravkom Mirror Fragola. Potiahnutým výrobkom ľahko zatrasieme. Mirall BIELA ČOKOLÁDA - cioccolato bianco n možno použiť aj bez zahriatia. Špachtľou krátko rozpracujeme potrebné množstvo a potom výrobok poťahujeme. Výrobky potiahnuté MIRALL BIELA ČOKOLÁDA - cioccolato bianco si udží lesk i pri teplote-20'C.
Zloženie: biela čokoláda 30% (cukor, kakaové maslo, sušené mlieko), voda, glukózový sirup, cukor, modifikovaný škrob, zahusťovadlo (E440ii, E407, E341iii), regulátor kyslosti (E270), emulgátor (E471), konzervant (E202) , farbivo (E171), aróma.
Skladuje v suchu a chlade.
Hmotnosť: 250g