Sugarflair Oil Based colour - blood Red - 30 ml

Potravinářská barva na olejové bázi

Přidejte do svých dezertů červenou eleganci s potravinářskou barvou Sugarflair - Blood Red . Tato potravinářská barva na olejové bázi je perfektní volbou pro cukráře, kteří hledají intenzivní barvu s minimálním množstvím. Díky své vysoce koncentrované receptuře barví efektivně a je vhodná do široké škály cukrářských aplikací. Dosáhněte hlubokého, bohatého krvavě červeného odstínu pomocí pouhých několika kapek.

Dodává se v praktické 30ml lahvičce s kapátkem pro přesnou aplikaci. Barvu ze ředit alkoholem a vytvořit tak barvu pro přímé malování. Vezměte prosím na vědomí, že kvůli oleji v barvách může schnutí trvat déle.

Hlavní vlastnosti:

• Vysoce koncentrovaná: Stačí menší množství barvy pro dosažení požadovaného odstínu.
• Olejnatá báze: Ideální pro máslový krém, čokoládu, sněhové pusinky, ganache, modelovací a potahovací hmoty, marcipán, cukroví, polevy, isomalt, piping gel i jedlé krajky.
• Odolnost proti UV záření a vyblednutí: Zajistí dlouhotrvající sytost barev.
• Univerzální použití: Vhodná pro širokou škálu dezertů i složitější techniky.
• Certifikace: Kosher certifikovaný produkt, vhodný pro vegetariány a vegany.
• Bezpečné složení: Neobsahuje E171.

Složení:

Složení: rostlinný olej (řepkový), voda, emulgátor: E322 (slunečnicový), barvivo: E124, E133, E102.

E124, E102: může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Maximální využitelná dávka: 0,9 g/kg.

Použití:

1. Příprava: Lahvičku před použitím důkladně protřepejte, aby se barva rovnoměrně promíchala.
2. Barvení: Přidejte malé množství barvy do připravené směsi (např. máslového krému, čokolády nebo těsta) a míchejte, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu.
3. Dávkování: Díky vysoké koncentraci přidávejte barvu postupně – stačí malé množství.

Výhody:

• Intenzivní a dlouhotrvající barvy.
• Perfektní pro složité cukrářské techniky.
• Kompatibilní s olejovými složkami (např. čokoládou).
• Šetrné složení vhodné pro speciální diety.
• Odolné vůči vyblednutí a UV záření.