
Cukrářská poleva mléčná
Použití: poleva se rozpouští při max. teplotě 45°C. Temperuje se na 25-30°C - při této teplotě s polevou pracujeme. Pokud je poleva tuhá, můžete ji zředit 100% tukem.
Složení: cukr, rostlinný tuk (palmojádrový, palmový a shea), sušená syrovátka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušené mléko odstředěné (3,5%), emulgátory (E322 sojový lecitin a polyglycerol-polyricinoleát), aroma
Alergeny jsou zvýrazněny tučně
Hmotnost: 500g
Název:
Studio NET s.r.o.
Adresa:
Úpoř 36, Světec, 417 53
Země:
Česká republika
Email:
info@teplickedorty.cz
Telefon:
+420608977020