MIRROR zrcadlová poleva s vysokým leskem - malina - 250g
MIRALL zrcadlová poleva s vysokým leskem - malina - 250g
MIRALL zrcadlová poleva s vysokým leskem - malina - 250g
Zrcadlová poleva na polévání s vysokým leskem. Možné použití také na ochucení krémů.
Použití: Odebereme potřebné množství a zahřejeme v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni na teplotu 45-50'C. Krátce promícháme, aniž by se zapracoval vzduch. Výrobky určené k potahování položíme na vhodnou podložku a pomocí špachtle potíráme přípravkem . Potaženým výrobkem lehce zatřepeme. Lze použít i bez zahřátí. Špachtlí krátce rozpracujeme potřebné množství a poté výrobek potahujeme. Výrobky potažené MIRALL si urdží lesk i při teplotě -20'C.
Složení: Glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, malinové pyré3%, želírovací agent: pectin (e440), modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330) - citrany sodné (E331), stabilizátor: chlorid vápenatý (E509), barviva: E120-E160a - košenila, směs karotenů, aromata, konzervant: sorban draselný (E202).
Skladuje v suchu a chladu.
Hmotnost: 250g