Spiegelglasur mit hohem Glanz - Maracuja - 250g

Spiegelglasur mit hohem Glanz zum Überziehen. Kann auch zur Verfeinerung von Cremes verwendet werden.

Anwendung: Die erforderliche Menge entnehmen und in der Mikrowelle oder in einem Wasserbad auf eine Temperatur von 45-50°C erwärmen. Kurz umrühren, ohne Luft einzuarbeiten. Die zu überziehenden Produkte auf eine geeignete Unterlage legen und mit einem Spachtel bestreichen. Das überzogene Produkt leicht schütteln. Kann auch ohne Erwärmung verwendet werden. Eine kleine Menge mit dem Spatel kurz bearbeiten und dann das Produkt überziehen. Mit der MIRALL überzogenen Produkte behalten ihren Glanz auch bei -20°C.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, Maracuja-Püree (15%), Verdickungsmittel (E440ii, E407, E341iii), Konservierungsmittel E202, Säureregulator (E331), Antioxidans E300, Farbstoffe (E100, Paprikaextrakt), Aroma. Kann Spuren von Milch enthalten.

An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Gewicht: 250g