Spiegelglasur mit hoher Glanz - Mandarine - 250g

Spiegelglasur zum Überziehen mit hohem Glanz. Kann auch zur Aromatisierung von Cremes verwendet werden.

Verwendung: Die benötigte Menge abnehmen und in der Mikrowelle oder im Wasserbad auf 45-50°C erwärmen. Kurz umrühren, ohne Luft einzuarbeiten. Die Produkte zum Überziehen auf eine geeignete Unterlage legen und mit einem Spatel bestreichen. Das überzogene Produkt leicht schütteln. Kann auch ohne Erwärmung verwendet werden. Mit dem Spatel die benötigte Menge kurz bearbeiten und dann das Produkt überziehen. Produkte, die mit MIRALL überzogen sind, behalten ihren Glanz auch bei -20°C.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, Maracujapüree (15%), Verdickungsmittel (E440ii, E407, E341iii), Konservierungsstoff E202, Säureregulator (E331), Antioxidationsmittel E300, Farbstoffe (E100, Paprikaextrakt), Aroma. Kann Spuren von Milch enthalten.

An einem trockenen und kühlen Ort lagern.

Gewicht: 250g