Schokobella - Creme / Glasur - Pistazie - 3kg

Zarte Creme mit Pistaziengeschmack

Ein kräftiger und köstlicher Geschmack, der sogar Ihre Geschmacksknospen überraschen wird.

Damit können Sie Croissants und anderen Backwaren eine zarte Füllung mit köstlichem Pistaziengeschmack und samtiger Haptik hinzufügen.

Diese Backcreme hält problemlos Temperaturen bis 180°C stand und eignet sich ideal zum Füllen und Backen von Plundergebäck, Törtchen, Brötchen, Scones und vielem mehr. Nach dem Kochen bleibt es homogen und weich, ohne auszuhärten oder auszutrocknen.

Die Anwendung ist einfach: Erwärmen Sie die Creme vor dem Unterspritzen leicht.

Die Füllung kann auch zum Glasieren von Gebäck und Desserts verwendet werden. Auf 40 °C erhitzt und auf Backwaren aufgetragen, härtet es schnell aus, behält aber eine feine, homogene Konsistenz und ein hervorragendes Mundgefühl.

Seinen hervorragenden Geschmack und seine Konsistenz verdankt Farcitella einer speziellen Zusammensetzung auf Basis von Pistazienpaste und ungehärteten Pflanzenfetten.

Zutaten: ZUCKER, PFLANZLICHE ÖLE (Sonnenblumenöl, Kokosöl, Palmöl), PISTAZIEN (20 %), MAGERMILCH, KAKAOBUTTER, MALTODEXTRIN, Emulgator: Sojalecithin, Aroma.

Das Produkt ist glutenfrei.

NÄHRWERTE pro 100 g:

ENERGIEWERT 530 kcal;

FETTE 32 g, davon gesättigte 12 g;

KOHLENHYDRATE 40 g, davon Zucker 40 g;

PROTEIN g 5.3

Masse: 3kg