
Sie lässt sich sehr gut verarbeiten.
Zusammensetzung: dunkle Schokolade 39,6% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin), Zucker, Glukosesirup, Kartoffelstärke
Nährwerte pro 100 g:
Energie 1837 kJ/437 kcal,
Fett 16 g (davon gesättigte Fettsäuren 10 g),
Kohlenhydrate 70 g (davon Zucker 55 g),
Eiweiß 2 g, Salz 0,04 g