Füllungen mit hohem Fruchtanteil (min. 84 %) und niedrigem Zuckergehalt, stabil beim Backen und Einfrieren, ausgeprägte sensorische Eigenschaften, vielseitig verwendbar.
Produkt vakuumverpackt in einer Schutzhülle, einfach die Spitze der Hülle abschneiden und mit dem Dekorieren beginnen.
Geeignet für Bäckerei- und Konditoreiprodukte.

Zutaten: getrocknete SO2-Birnen (84%), Glukosesirup, modifizierte Stärke E1422, Zucker, Säure E330, Konservierungsstoff E202, Verdickungsmittel E418, Aroma, schwarze Karottenkonzentrat, Wasser

Verpackt in einer Schutzhülle.

Gewicht: 1kg