Smartflex Samt Vanille 4kg - Fondant

Weißer, extra elastischer Fondant mit ausgezeichneten Eigenschaften, besonders geeignet zum Überziehen von Torten und Modellieren von Figuren.

Beim Modellieren und Überziehen ist er sehr elastisch, klebt nicht, behält schnell seine Form und "sinkt" auch bei der Herstellung größerer Gegenstände nicht zusammen.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Trinkwasser, pflanzliche Fette (Kokosfett, gehärtetes Palmkernöl), modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure

Nährwerte pro 100 g:

Energie 1641 kJ/388 kcal

Fett 6,26 g (davon gesättigte Fettsäuren 5,29 g)

Kohlenhydrate 82,41 g (davon Zucker 73,23 g)

Ballaststoffe 0,99 g

Eiweiß <0,2 g

Salz <0,03 g