Lilly - Stracciatella - Sahnefestiger - 250g

Pulvermischung von der Firma Irca zur Herstellung von Cremes kalt angerührt. Geeignete Verwendung: Torten, Semifreddo mit Stücken von dunkler Schokolade und anderen Süßwaren.

Dosierung: Lilly Stracciatella 250g, Wasser oder Milch 200g + 1l gekühlte Schlagsahne.

Verwendung: Die Mischung mit Wasser oder Milch verrühren und langsam unter ungesüßte Steifschlagsahne heben.

              In passende Formen geben und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank oder mindestens 40 Minuten im Gefrierschrank frieren lassen. Kann auch für Eis verwendet werden.

Zutaten: Zucker, dunkle Schokolade 20% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin), dehydrierter Mais Sirup, Gelatine, entrahmte Milchpulver, Stärke, Aroma.

Gewicht: 250g