Ausstechformen für ungebackene Plätzchen. Das Set enthält Bienenstöcke, einen Bären und eine Katze sowie Ausstechformen für Häppchen und Weihnachtskerzen.

Rezept:

Zutaten:
Teig: 160 g gemahlene Löffelbiskuit, 60 g Butter, 2-3 Esslöffel Milch, 100 g Puderzucker, 2 Esslöffel Kakao, 70 g gemahlene Haselnüsse, Rum
Creme: 50 g Butter, 50 g Puderzucker, 1 Eigelb, Rum
Runde Löffelbiskuit

Anleitung:
Löffelbiskuit, weiche Butter, Zucker, Kakao, Nüsse, Milch und Rum vermischen / anstelle von Milch können wir mehr Rum hinzufügen / und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
Aus den Zutaten für die Füllung eine glatte Creme rühren.
Aus dem Teig jeweils eine kleine Kugel formen, in die Ausstechform drücken und mit Creme füllen. Dann alles auf den Löffelbiskuit kleben.