Ztužovač šlehačky - toffee - 250g
    • Ztužovač šlehačky - toffee - 250g

    Ztužovač šlehačky - toffee - 250g

    83 Kč
    Brutto
    Obecnie brak na stanie

    Ztužovač šlehačky - toffee - 250g

    Quantity :

    Směs v prášku na přípravu krémů za studena. Vhodné použití: dorty, semifredda a jiných cukrářských výrobků.

    Dávkování: Ztužovač 200g + vlažná voda 200-300g + ušlehané šlehačka 1000g

    Použití: Ztužovač rozmícháme ve vodě. Ihned elek. šlehačem vmícháme do polo- vyšlehané šlehačky. Došleháme do požadované konzistence. Podle chuti můžeme ještě dosladit a přidat ovoce. Ihned použijeme. Cca 1-2h necháme stabilizovat v chladničce.

    Složení: cukr, dextroza, modifikovaný škrob E1414, želatina, aroma, barvivo - karamel

    baleno v zipovém sáčku.

    Hmotnost: 250g

    Caketools
    3232