Drobny, proszek spożywczy, który można cieniować na sucho pędzlem lub malować na mokro (zmieszać odmierzoną ilość farby z alkoholem).

Można nią barwić polewy, kremy, masy lub rozpuszczoną białą czekoladę. Jednak uzyskasz lepsze rezultaty stosując farbę żelową.

Skład: E110, E122, E124