FunCakes Marcepan 1:3 1kg

Powlekany marcepan migdałowy.

Ten marcepan ma mocny smak i bardzo dobrze nadaje się do wałkowania. Teraz o jeszcze drobniejszej strukturze, po rolowaniu pozostaje jędrny i ma piękne, jasne kolory. Waga: 1kg

Idealny do ozdabiania ciast, łatwy do pomalowania barwnikami spożywczymi.

Do przykrycia ciasta o średnicy 24-26cm lub kwadratu 20x20cm potrzeba 500g marcepanu.

Składniki: cukier, migdały (25%), syrop glukozowy, stabilizator (E420ii), substancja zagęszczająca (E466), kwas cytrynowy (E330), olej naturalny (migdały).

Ten produkt może zawierać śladowe ilości laktozy, soi, jaj i łupin migdałów.

Przegląd akcji marcepanu:

50% - 50% cukier migdałowy = 1:1

67% cukier - 33% migdały = 1: 2

75% cukru - 25% migdałów = 1: 3

80% cukru - 20% migdałów = 1: 4