Barwnik żelowy Wilton Sky blue 28g - błękit nieba

Kontaktowy barwnik spożywczy w formie żelu.

Opakowanie o wadze 28 g. Barwnik przeznaczony do barwienia wszelkich mas cukierniczych - kremów, lukrów, żeli, ciast, masy do modelowania - tzw. na patyku. Dodawać stopniowo, aż do uzyskania pożądanego odcienia.

Odpowiedni do barwienia żywności na bazie wodnej. Nie nadaje się do barwienia czekolady.

Maksymalna dopuszczalna dawka: 1,44 g / 100 g.

Składniki: syrop glukozowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć (gliceryna (E422)), woda, barwniki (E133), skrobia, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy (E330)), cytriany sodu (E331), zagęszczacz (agar (E406)), substancje konserwujące (sorbinian potasu (E202)).

Może zawierać mleko, soję, pszenicę, orzeszki ziemne, orzechy, ryby, skorupiaki, seler, gorczycę, sezam i mięczaki.