Trubičky na rúrky - sada 10 ks, majú kónický tvar pre jednoduchšie snímanie upečených trubičiek, šatôčok ...
Rozmery: pr. 1,5 cm / 2,3 cm, d. 11,5 cm.
recept:
Čierne trubičky:
35dkg hladkej múky 1 celé vajce
15dkg práškového cukru 1 žĺtok
18dkg masla 1 lž.kakaa
  7dkg mletých orechov
Na dosku preosejeme múku, pridáme náležitej suroviny a spracujeme na cesto, z ktorého vyvaľkáme plát o sile 2mm a radélkem na cesto nakrájame obdĺžniky cca 4 x 6cm a natáčame na trubičky. Dáme na potreté pleach a pečieme asi 10min. Vychladnuté trubičky polievame čokoládou a plníme parížskou šľahačkou alebo maslovým krémom.
Parížska šľahačka:
1 / 4l šľahačky a 7dkg strúhanej čokolády, privedieme do varu a dáme vychladiť. Vychladené ušľaháme a sáčkom plníme trubičky.
Maslový krém orieškový:
20dkg masla
20dkg cukru
14dkg orechov,
rum
Maslo a cukor vyšľaháme do peny, pridáme orechy a rum