FunCakes Swiss Meringue Buttercream - bielkový-máslový krém - 400g

Mix FunCakes Special Edition pre Swiss Meringue Buttercream je šikovný mix, vďaka ktorému je tento lahodný krém jednoduchý a rýchly. Tento krém nie je tak sladký ako tradičný krém.

Stačí pridať vodu a maslo a hotové za pár minút. Swiss Meringue Buttercream je väčšinou náročným receptom, no s FunCakes mixom Swiss Meringue Buttercream zvládne tento náročný krém každý s výborným výsledkom. Perfektný na zdobenie tort, košíčkov a dezertov.

Príprava: Všetky ingrediencie musia mať izbovú teplotu.

Na jednu porciu: premiešajte 100 g zmesi s 70 ml teplej vody z vodovodu počas 8 minút metličkou na najvyššiu rýchlosť, kým krém nebude nadýchaný. Do zmesi pridajte 220 gramov nesoleného (smotanového) masla v 4 častiach a pred pridaním ďalšej časti šľahajte, kým sa maslo úplne nerozpustí. Šľahajte vysokou rýchlosťou približne 8 minút na hladký krém. Jeden krémový dávka stačí na naplnenie a zakrytie 1 torty o priemere 20 cm alebo na zdobenie približne 12 košíčkov.

Zloženie: cukor, vajíčkový bielok z voľného výbehu (sušený), zahusťovadlo: E466, kyselina: 330, aroma.
Alergény nájdete tučne. Môže obsahovať stopy: vajec, sóje, mlieka a orechov

Množstvo: 400g