FunCakes Swiss Meringue Buttercream - Bílkove-maslový krém - 400g

Mix FunCakes Special Edition pre Swiss Meringue Buttercream je šikovný mix, vďaka ktorému je tento lahodný krém jednoduchý a rýchly. Tento krém nie je tak sladký ako tradičné krém.

Stačí pridať vodu a maslo a hotové za pár minút. Swiss Meringue Buttercream je väčšinou prácnym receptom vďaka FunCakes mix Swiss Meringue Buttercream zvládne tento náročný krém každý so skvelým výsledkom Perfektné pre zdobenie tort, košíčkov a dezertov.

Príprava: Všetky prísady musia mať izbovú teplotu.

Na jednu porciu: premiešajte 100 g zmesi sa 70 ml teplej vody z vodovodu počas 8 minút metlou na najvyšší stupeň, pokiaľ nebude krém nadýchaný. Do zmesi pridajte 220 gramov nesoleného (smotanového) masla v 4 dieloch a pred pridaním ďalšej časti šľahajte, kým sa maslo úplne nerozpustí. Šľahajte vysokou rýchlosťou cca. 8 minút na hladký krém. Jedna dávka krému stačí na naplnenie a zakrytie 1 torty s priemerom 20 cm alebo k zdobenie cca. 12 košíčkov.

Zloženie: cukor, vaječný bielok z voľného výbehu (sušený), zahusťovadlo: E466, kyselina: 330, aróma.
Alergény nájdete tučne. Môže obsahovať stopy: vajcia, sóje, mlieka a lupiny

Množstvo: 400g