Pečná reliéfní podložka - čtyřlístek
Silikonová pečná podložka - folie. 57 X 37,5cm
Velmi flexibilní materiál, moderní vzhled a práce s ní velmi snadná. Použití na pečení i na mražení. Max. teploty :-40'C - +280'C
Chýba štvrtý kraj podložky!
Tím že vzory na podložce jsou dělané do pruhů lze bez problémů upečený plát nařezat na pruhy a ozdobit tak boky dortů či semifreda. Tedy máme i jiné využití než pouze na roládu.
Postup:Připravíme těsto (barva podle volby) a cukrářskou stěrkou zapracujeme do vzoru aby nezbylo žádné volné místo. Vložíme na chvilku do lednice a pak přelijeme druhým těstem který bude mít jiný odstín (pro kontrast dvoubarevného těsta a vynikne tak i vzor). Po upečení necháme vystydnout. Po té otočíme podložku dnem vzůru, uvolníme okraje a pomalu sundáme.
Před prvním použitím opláchnout ve vodě a malinko vytřít tukem. Pokud se nebude umývat podložka v myčce není nutné pokaždé tukem vytírat.
Tabuľka dát
- Materiál:
- Silikon
- Barva:
- Hnedá