Táto štrukturálna podložka je ideálna na použitie s radom jedlých a nejedlých materiálov, napríklad fondán, modelovacie hmoty, marzipán alebo remeselných ílů (napríklad Fimo, hlinu), obe strany podložky sú použiteľné, z jednej strany bude vzor na fondáne vystúpilý a z druhej strany bude reliéfny. Dekorácia vhodná na torty, muffiny...

Použitie:
1. Vypracujeme fondán a rozvaľkáme tak, aby mal rovnomernú hrúbku, podľa potreby podsypané práškovým cukrom alebo solamylom.
2. Vyberieme požadovanú stranu podložky a položíme na fondán.
3. Pevne stlačíme podložku na fondán a prejdeme valčekom alebo stlačíme rukami tak, aby vzor bol vytlačený všade.
4. Odoberieme podložku a prehliadneme dekoráciu.
5. Pudingom s jedlým leskom podporíme výsledný efekt.

Poznámka:
Ak podložku používame s potravinárskym materiálom, mala by byť uložená oddelene od nástrojov používaných s nepotravinárskym materiálom.

Veľkosť podložky cca. 15 x 30,5 cm.