
Koncentrát gélovej potravinárskej farby Wilton.
Hmotnosť balenia 28 g. Farba je určená na farbenie akýchkoľvek cukrárskych hmôt - krémov, polev, želé, cestiek, modelovacích hmôt - tzv. na vykrajovanie. Prilievame od malého množstva až po dosiahnutie požadovaného odtieňa.
Vhodné pre potraviny na vodnej báze. Nie je vhodné na farbenie čokolády.
Maximálna použiteľná dávka: 0,58 g / 100 g.
Zloženie: glukózový sirup, cukor, zvlhčovadlo (glycerol (E422)), voda, farbivá (E102, E133), škrob, regulátory kyslosti (kyselina citrónová (E330)), sodné citráty (E331), zahusťovadlo (agar (E406))), konzervant (sorban draselný (E202)).
E102 môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí.
Môže obsahovať mlieko, sóju, pšenicu, arašidy, orechy, ryby, mäkkýše, zeler, horčicu, sezam.