Sandra Velvet  - 5kg

Hotová směs na pečení - Red Velvet 

Velmi oblíbený piškot Red Velvet již i ve vaší kuchyni. S hotovou směsí už se nemusíte ničeho bát. Hotová směs se může použít při přípravě dortů, muffinů, rolád nebo jiných cukrářských výrobků. Korupusy z této hmoty jsou šťavnaté, mají kompaktní a hladký povrch.

Použití:

Dortový korpus: 1000g směs Sandra Velvet, 650g voda, 180g olej.

Velvet pláty: 1000g směs Sandra Velvet, 535g voda, 180g olej, 160g vajec.

Velvet sušenky: 1000g směs Sandra Velvet, 40g voda, 360g máslo, 200g čokoládové čočky, 100g cukr.

Všechny suroviny spojíme a necháme cca 5min bobtnat. Poté šleháme na nejpomalejší rychlost  1 - 2min do hladké a homogenní konzistence. Upečeme v předehřáté troubě cca na  180'C

Tip: Dortový korpus nebo pláty ze Sandry VELVET plníme a zdobíme speciálním bílým krémem připraveným z tvarohu, sýru (mascarpone), nebo smetany.

Složení: pšeničná mouka, sušená vejce,  kypřící látka ( E450, E500), Kakao, barvivo (E120, E172), sůl. 

Alergeny: pšenice,

Obsahuje 5kg.