Sandra Red Velvet – směs na červený sametový dort 1 kg

Jak připravit Red Velvet dort se směsí Sandra

Hotová směs na pečení

Dopřejte své kuchyni kousek luxusu s hotovou směsí Sandra Red Velvet.

Směs Sandra Red Velvet 1 kg pro přípravu lahodného červeného sametového dortu. Ideální pro sváteční pečení.

Tento jemný a šťavnatý piškot s typickou rudou barvou zvládne připravit opravdu každý – bez složitého vážení surovin.

Tato směs je ideální pro dorty, muffiny, rolády nebo sušenky. Korpusy mají kompaktní strukturu a hladký povrch, který se snadno zdobí. Díky přesnému složení máte jistotu, že spotřebujete vše beze zbytku – ideální i pro bezezbytkové pečení.

Red Velvet dort, známý svou výraznou červenou barvou a jemnou chutí, si získal srdce milovníků sladkostí po celém světě. Se směsí Sandra Red Velvet připravíte tento ikonický dezert jednoduše a rychle.

Univerzální použití:

Dortový korpus: 1000 g směsi, 650 g vody, 180 g oleje
Velvet pláty: 1000 g směsi, 535 g vody, 180 g oleje, 160 g vajec
Velvet sušenky: 1000 g směsi, 40 g vody, 360 g másla, 200 g čokoládových čoček, 100 g cukru

Recept:

Všechny suroviny spojte, nechte 5 minut odležet, poté šlehejte 1–2 minuty na nejnižší rychlost do hladké konzistence. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C.

Tip na krém:

Dortový korpus nebo pláty ze Sandry VELVET plníme a zdobíme speciálním bílým krémem připraveným z tvarohu, sýru (mascarpone), nebo smetany.

Balení: 1 kg

Složení:

pšeničná mouka, sušená vejce, kypřící látky (E450, E500), kakao, barviva (E120, E172), sůl

Alergeny:

pšenice

Pro další dortové směsi navštivte naši kategorii Směsi na pečení.

❓

 Často kladené otázky o dortu Red Velvet

1. Co je Red Velvet dort?

Red Velvet je slavný dort s jemnou kakaovou příchutí, výrazně červenou barvou a vláčnou strukturou. Typicky se podává s krémem ze smetanového sýra (cream cheese frosting), který skvěle doplňuje jeho chuť.

2. Jak chutná Red Velvet dort?

Red Velvet dort má jemnou, lehce kakaovou chuť s lehce nakyslým tónem díky podmáslí či smetanovému krému. Není tak sladký jako klasické čokoládové dorty, zato je velmi vláčný a nadýchaný.

3. Proč je Red Velvet dort červený?

Původní Red Velvet získával svou barvu přirozeně díky reakci kakaa s octem a podmáslím. Dnes se pro intenzivní barvu běžně používá červené potravinářské barvivo.

4. Je Red Velvet dort stejný jako čokoládový dort?

Ne. I když Red Velvet obsahuje kakao, jeho chuť je jemnější a struktura vláčnější než u klasického čokoládového dortu. Navíc má typický krémový sýr v náplni i polevě.

5. Jaký krém se hodí k Red Velvet dortu?

Tradičně se k Red Velvet dortu používá cream cheese krém – jemný a lehce nakyslý krém ze smetanového sýra, másla a cukru. Skvěle vyvažuje sladkost korpusu.

6. Lze připravit Red Velvet dort i bez potravinářského barviva?

Ano, dort můžete připravit i bez přidaného barviva. Bude mít světlejší, kakaovou barvu, ale chuť zůstane téměř stejná. Alternativně můžete zkusit přírodní barviva (např. z červené řepy).

7. Je Red Velvet dort vhodný pro slavnostní příležitosti?

Rozhodně! Díky své barvě a elegantnímu vzhledu je Red Velvet dort ideální na svatby, narozeniny, Valentýna i Vánoce.