Hagelzucker - 500g

Perlzucker ist eine typische belgische Spezialität, die vor allem in handwerklichen Rezepten verwendet wird, wie zB Waffeln, Zuckerhut, Zuckerbrot, Cracknels, Kuchen, gebackene Spezialitäten

, ... Perlzucker wird oft zur Dekoration von Backwaren verwendet und verleiht ihm den knackigen Abgang.

Die Besonderheit dieser Zuckerperlen ist, dass sie beim Kochen nicht schmelzen. Und das garantiert einen leckeren Knusper-Effekt Ihres hausgemachten Gebäcks.

Zutaten: Zucker

Nährwert pro 100 Gramm:
Energie: 1700 kJ / 406 kcal
Fette: 0 g
davon gesättigt: 0 g
Kohlenhydrate: 100 g
davon Zucker: 100 g
Protein: 0 g
Salz: 0,05 g